龙眼气泡清洗机是一种专门为龙眼等娇嫩水果设计的清洗设备，它结合了浸泡、气泡冲击、翻滚和喷淋等多种方式，旨在高效去除龙眼表面的灰尘、杂质、农药残留以及部分微生物，同时最大限度地减少对果皮的机械损伤。
其工作原理可以分解为以下几个核心步骤：
初步浸泡与上料：
龙眼通过提升机或人工被送入一个装满清水的水槽中。初步浸泡可以使附着在表面的部分顽固杂质变得松软，易于后续分离。
气泡爆破冲击清洗：
这是该设备的核心清洗环节。在清洗槽的底部安装有曝气管(通常由不锈钢或食品级材料制成)，管道上有密集的小孔。
鼓风机或空气压缩机向曝气管中持续送入大量空气，空气从小孔中释放出来，在水中产生大量密集、细小的气泡。
这些气泡在上升至水面的过程中会不断发生爆破。爆破产生的冲击波和水流涡动会对龙眼表面进行柔和但有效的“搓洗”和“冲刷”，将缝隙中的泥沙、虫卵、毛发等杂质剥离下来。
翻滚与推进：
清洗槽中通常安装有毛刷辊或不锈钢网带。它们缓慢转动，起到两个作用：
使龙眼翻滚：确保龙眼的各个表面都能被气泡和水流充分冲洗，无清洗死角。
推进物料：将龙眼从进料端平稳地推向出料端，实现连续化作业。
高压喷淋与出料：
经过气泡清洗后的龙眼在出料前，会经过一道或多道高压喷淋装置。
洁净的水通过高压水泵和喷嘴，形成扇形水幕，对龙眼进行最后的漂洗，彻底冲走已经浮起或松动的杂质。
清洗干净的龙眼随着输送带的提升离开水槽，完成整个清洗过程。输送带在提升过程中还能沥掉大部分水分。
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